Vita bönor: hälsofördelar

definition

Vita bönor är torkade grönsaker som innehåller både kolhydrater (sockerarter) och aminosyror (proteiner).

Dessutom är vita bönor rika på vitaminer B (B1, B6 och B9) och mineraler.

På grund av denna extremt varierande sammansättning har vita bönor många dygder, tillhandahåller energi, begränsar diabetesrisker, deltar i cellförnyelse och bekämpar hjärtpatologier.

Slutligen förhindrar de tjocktarmscancer.