Vilken diet att utföra vid njursten?

• Innan ett korrekt dietprogram inrättas är det nödvändigt att bestämma stenens natur.
• Oxalat och fosfat kräver en diet med låg kalcium- och oxalsyra.
• Urinsyraföreningar undviks effektivt genom att undvika livsmedel som är låg i puriner.

Varför bildas beräkningar?

• Bildandet av stenar i urinvägarna (njurbäckenet, urinledaren) kan vara resultatet av:
• en allmän metabolismsjukdom: till exempel gikt.
• en metabolisk störning orsakad av någon sjukdom: till exempel hyperparatyreoidism * en infektion i urinvägarna.
• Utan bestämd orsak.

Allmänna regler

• Mjölk och derivat är inte lämpliga i fall av oxalat- eller fosfatstenar.
• Det rekommenderas att patienten äter minst 2 liter vatten om dagen för att säkerställa utsläpp av en stor mängd urin.
• Alkaliska vatten (= bikarbonat) indikeras vid urisk litias.
• Oligominerala vatten indikeras i fosfat och oxalisk litias.
• Vid litiasis bör alkoholhaltiga drycker (matsmältningsmedel, snacks, sprit) också undvikas.
• Citronförbrukning i fosfat och oxal litiasis bör minimeras.

Vid kalciumoxalatstenar

• Oxalisk litiasis är mycket vanligt: ​​cirka 50% av urinvägarna är kalciumoxalat.
• Kosten kommer att fortsätta att minska urinhalten av oxalsyra och kalcium så långt som möjligt.
• Undvik mat rik på oxalsyra: tomater, sparris, gröna bönor.
• Minska drastiskt eller undvik till och med konsumtion av mjölk och derivat.
• Komjölk kan ersättas med havremjölk.
• Frysta eller förpackade livsmedel bör undvikas.