Resultaten pekar vägen för ytterligare experiment som kan fastställa om betakaroten och gamma-tokoferol respektive är skyddande och skadliga eller helt enkelt "markörer" med sin närvaro eller frånvaro, enligt forskningen, ledd av Chirag Patel, en doktorand i laboratoriet de Butte och nu en doktorandforskare vid Stanford Prevention Research Center.
Å andra sidan antyder det faktum att betakaroten och gamma-tokoferol interagerar med varianten av genen för att påverka risken för diabetes, även om det i motsatta riktningar, antyder att proteinet från den så kallade genen, SLC30A4, kan spela en avgörande roll i sjukdomen Detta protein är relativt rikligt i cellerna i de insulinproducerande öarna i bukspottkörteln, där det hjälper till att transportera zink i dessa celler, vilket i sin tur orsakar frisättning av insulin, vars korrekta utsöndring av bukspottkörteln och ett effektivt upptag i muskel, lever och fettvävnad gör det möjligt att motverka den farliga ansamlingen av glukos i blodet och på sikt utseendet av typ 2-diabetes.
Genanslutningarna med sjukdomen hade identifierats genom så kallade "genomomfattande föreningsstudier" eller GWAS, där genomerna hos ett stort antal personer med en sjukdom jämförs med dem hos människor utan den. för att se om vissa versioner av genvarianter förekommer med väsentligt större frekvens i en grupp än i en annan.
De mest studerade genetiska variationerna är substitutioner av en typ av kemisk enhet DNA mot en annan i en unik position längs genomet. "Det är som en förändring i stavning med enstaka bokstäver", förklarar Atul Butte, docent i systemmedicin inom pediatri. "Även om en hel del genetiska riskfaktorer för typ 2-diabetes har hittats, är ingen av dem ensamma eller alla tillsammans närvarande som står för förekomsten av typ 2-diabetes, " tillägger denna expert, samtidigt som det påpekas att gener inte handlar i ett vakuum.
För några år sedan designade Butte och hans team en metod som är analog med GWAS: EWAS-miljön eller bred föreningsstudie. Till skillnad från genomet, som är enormt men ändligt (cirka 3 miljarder kemiska enheter långt), innehåller miljön ett oändligt antal ämnen, från mikronäringsämnen i kosten till syntetiska föroreningar, som en person kan utsättas för i hela liv.
2010 publicerade Patel, Butte och deras kollegor resultaten av EWAS efter att ha kammat stora offentliga databaser för att jämföra personer med eller utan höga blodsockernivåer, en definitiv markör för typ 2-diabetes, i sökningen av skillnader mellan exponeringen mellan de två grupperna för tusentals miljöämnen. Analysen rörde fem ämnen, inklusive betakaroten, som finns i morötter och många andra grönsaker, och gamma-tokoferol, som är relativt rikligt i vegetabiliska fetter som sojabönor, majs och rapsolja och margarin.
Ingen av de 18 genetiska faktorerna som studerats isolerat visade en särskilt imponerande påverkan på risken för typ 2-diabetes, men när de matchades en efter en med miljöfaktorer hoppade några statistiskt robusta resultat. Först, för de med två kopior av varianten i SLC30A4, korrelerade ökningen i beta-karotennivåer med lägre blodsockernivåer, och den andra upptäckten var att höga nivåer av gamma-tokoferol verkar vara i samband med en ökad risk för sjukdomen.
Källa: www.DiarioSalud.net
