Hälsosam mat

Du behöver inte laga mat hela morgonen för att förbereda något snabbt, näringsrikt och hälsosamt. Rätter som vi föreslår nedan är färdiga på mindre än trettio minuter.

Hälsosamma och snabbmatrecept

Välj aptitretare med oliver och mynta för aptitretaren. Det är ett medelhavsrecept, billigt (tre euro per person) och välsmakande med endast 290 kalorier.

Lax-tartare är en lätt att förbereda maträtt som kommer att överraska dina gäster. Denna måltid är som rekommenderas för din ficka - tre euro per person - som för din silhuett eftersom den bara ger 300 kalorier.

Om du är en av dem som föredrar kött framför fisk, inkludera grillade fläskkotletter på din meny. En maträtt med bara 260 kalorier perfekt för de kallaste vinterdagarna. Priset per person för denna måltid är två euro.

Till dessert, läckra jordgubbar med grädde och blåbär till ett pris av en euro per person med 260 kalorier.

Hälsosam mat för viktminskning

Lågkalori mat kan vara lika god som en god pizza eller den bästa hamburgaren.

För att få din aptit, bereda några tofu- och pepparkapéer . Det är ett näringsrikt recept som ger 270 kalorier. Denna maträtt kostar bara en euro och är klar på bara tjugo minuter.

Förbered en blandning av gröna bönor och ärter och ta till en yoghurt till dessert.
Även om du kan använda frysta grönsaker så att du inte behöver tvätta och hugga dem, är det bästa alternativet att göra det med färska och säsongsbetonade grönsaker. Surr först gröna bönor och ärtor över låg värme tills de är mjuka. Tillsätt ett slagit ägg och rör om tills det är satt. Ägget innehåller proteiner med högt biologiskt värde och vitaminer B1, B2, B12, folsyra och vitamin A. Grönsaker tillhandahåller mineraler, fiber och vitaminer. Yoghurt är en källa till kalcium, ett viktigt mineral för kroppen.

Sushi är en rolig och balanserad maträtt (230 kalorier) med en exotisk touch. Kombinationen av smaker och ingredienser i sushi är perfekt för både lunch och middag. Priset på denna maträtt är cirka tre euro per person. För detta behöver du 200 g frysta kummel, 200 g lax, socker, dill, två matskedar vinäger, pepparkorn, persilja, vatten och en stänk vodka.

Om du är hungrig väljer du crunchy cassava och grönsakstrudel . Med ett bidrag på 260 kalorier hjälper den här läckra maträtten dig att hålla linjen.

Hälsosam och billig mat

Nyckeln till att äta sunt och billigt ligger i att privilegiera lokal, säsongsbetonad frukt, grönsaker, kött och fisk.


För att få din aptit, förbereda lite tomat- och ostdip. Oavsett om det är en skål eller ett lock, kommer detta dopp inte äventyra din ficka. Priset för denna maträtt är en till två euro per person och ger 280 kalorier.

Bakade gratinerade äpplen är en riktig godbit för foodies till bara en euro per person. Denna maträtt ger 253 kalorier.

Hälsosamma och rika måltider

Saftig zucchini-lasagne med kalkon och potatismos är alltid ett bra alternativ. Zucchinilager ersätter den traditionella lasagnapastaen. Skär zucchinin i skivor och koka den på grillen med lite olja. Placera några skivor på en tallrik, täck dem med naturlig tomat och några kalkonstycken och lägg ytterligare ett lager av zucchini ovanpå. Servera lasagne med potatismos och komplettera din meny med ett päron.

Zucchini är rik på folsyra och vitamin A. Den innehåller också fibrer som är nödvändiga för att bekämpa förstoppning. Turkiet tillhandahåller proteiner med låg fetthalt och päronet, med dess höga fiber- och mineralinnehåll såsom kalium, hjälper till att bilda ben och tänder och är avgörande för att musklerna ska fungera korrekt.

Kycklingsmörgåsen är en idealisk maträtt för alla dagar på dagen och tiden på året. Din kropp och fickan kommer att tacka dig eftersom den här menyn bara bidrar med 200 kalorier och kostar cirka två euro. Du behöver fullkornsbröd, en kycklingbröst, olivolja, körsbärstomater, två matskedar majonnäs, en matsked grilladsås, en gurka, en matsked honung, en matsked senap, halv sallad, en morot och lite av ketchup.

Tvätta, dränera och skär salladen i små bitar och tillsätt majonnäs. Blanda därefter honung, senap, grillsås, ketchup och olivolja. Strö kycklingbröstet och smörj det med såsblandningen. Å andra sidan, koka kycklingbröstet på grillen tills det brunt.

Skär sedan brödskivorna i två rektanglar och sprid brödet med salladgrädden. Skär bröstet och tomaterna i tunna skivor och lägg ovanpå brödet. Skala moroten och skär den i pinnar bredvid gurken. Placera till slut och täck med en annan skiva på salladgrädden.

Hummer gazpacho, förutom att vara en idealisk uppfriskande maträtt för varma dagar, också en av de hälsosamma. Att njuta av dig själv med denna kalla skaldjurssoppa kostar bara fem euro. Du behöver inte mer än 30 minuter för att förbereda den och ger bara 240 kalorier.

Rika och hälsosamma måltider för barn

Kräm av grönsaker, kycklingbröst och äpple. För att förbereda grädden behöver du morötter, gröna bönor, ärtor och en potatis skuren i små bitar. Lägg dem i en gryta och täck dem med vatten och låt dem koka i tjugo minuter. När potatisen är kokt, tillsätt en streck olivolja och krossa allt mycket bra. Förbered en grillad kycklingbröst som huvudrätt. Hur dessert erbjuder ditt barn ett äpple.

Potatisen ger energi, kycklingbröstet innehåller proteiner med högt biologiskt värde och grönsaker, många vitaminer och fiber. Äpplet är en av de mest fullständiga frukterna som finns, eftersom det förutom vitaminer och fiber innehåller viktiga aminosyror för muskelns funktion.

Grädde av sallad, fiskkroketter med potatismos och bananer. För grädden behöver du halv sallad, en purjolök och en potatis. Lägg alla grönsaker i en kastrull och tillsätt en stänk av olja, ett halvt glas mjölk och en liter hemmagjord nötkött. Krossa dem när de är kokta och ta bort alla purjolöksträngarna. För att få kroketterna att välja en fiskfilé utan ben, koka den, smula den och blanda den med en tjock bechamel; låt det svalna, gör små bollar, passera dem vid ägg och brödsmulor och låt ugnen bruna. Om du bakar kroketterna istället för att steka dem, får du en lättare platta. Kom ihåg att servera kroketterna med potatismos och som dessert, erbjuda en banan.

Sallad innehåller antioxidanter (folsyra) och C-vitaminer som hjälper den att växa och förhindra anemi. Kroketter tillhandahåller protein och potatismos ger kolhydrater precis som bananer, som också är rik på kalium och magnesium, två mineraler som ger energi och förbättrar muskelarbetet.

Subbotina Anna