Men om du har turen att bli gammal måste du kämpa med den gamla idén att att vara gammal är sjuk och dra nytta av den visdom som åren ger för att få hälsosamma vanor. I dem är mat nyckeln. Forskaren vid University of Liverpool (Storbritannien) och doktorsexamen i näring Yannan Jin erbjuder enkla recept för att alliera mat med hälsa. Följande artikel granskar de viktigaste tipsen för att uppnå detta.
Kundvagnen, huvudmedicinskåpet
Hjärt-kärlsjukdomar och cancer är de främsta orsakerna till funktionshinder och död i ålderdom. Men som vetenskaplig forskning avgör, hjälper en god livsstil att minska risken för kroniska sjukdomar. Vi får inte sätta oss tillbaka till statistiken, eftersom det finns många faktorer som är individuellt ansvariga, och om formeln är känd är det möjligt att öka chansen att upprätthålla optimal hälsa och nå den sista dagen utan att ha varit sjuk de senaste åren.Kundvagnen hos en frisk äldre person är det bästa paketet som kan sökas för att komma ifrån idén att att vara gammal är synonymt med att vara sjuk och tvingas ta en enorm mängd medicin. Förhindra sjukdomar och upprätthålla hälsan kan göras med en lämplig kundvagn.
Du måste få ett brett utbud av frukt och grönsaker dagligen. Frukostfrukter, ta en handfull nötter till mitten av morgonen, inkludera grönsaker vid lunch och middag, och på eftermiddagen väljer du en frukt (färsk, naturlig eller makedonska på sommaren; och rostad, kokt eller kompott i höst- och vintermånaderna). Detta är en viktig formel. På samma sätt fokuserar friska menyer också på att integrera baljväxter och fisk (vitt och blått), med preferens för små blå fiskar, och när så är möjligt under säsongen, före kött och ägg.
Och glöm inte att följa exemplet med de äldsta kvinnorna i världen (japanska), utöva musklerna, fall inte i lata, gå en halvtimme om dagen.
Betydelsen av en hälsosam ålderdom
I Europa är åldrandet en av de största sociala och ekonomiska utmaningarna under 2000-talet. Världshälsoorganisationen (WHO) räknar med att andelen människor över 65 år kommer att öka från 14% 2010 till 25% 2050, med en mer markant ökning av individer under 80 år. Livskvaliteten under de senaste åren kan variera mycket och det finns för närvarande möjlighet att påverka den på ett viktigt sätt.Det handlar inte bara om att hjälpa på individnivå, utan om lärande och en djup förändring av trender. Om det uppnås skulle besparingarna i hälsoutgifter vara enorma och att kapitalet skulle kunna användas för att säkerställa större välbefinnande och attraktivitet i bostäder, fritid, relationer, socialt utrymme etc. Dessutom, om hälsan i ålderdom förbättras, minskar risken för social isolering och fattigdom, två faror som lurar mycket, oavsett den socioekonomiska ursprungsnivån.
Det finns alltid tid att börja och införa positiva förändringar, så Dr. Yannan Jin undrade vilka förändringar i kost och näring som kan hjälpa till att förbättra livslängden. Han sökte efter svaren och publicerade dem.
Trädgården: en hälsoskatt
I sitt möjliga tal väljer Yannan Yin att lyfta fram vad som leder till förbättring av livet och uppenbart fokus på dåliga vanor. Upprepa med övertygelse om att frukt och grönsaker, särskilt färska, säsongsbetonade och lokala, är viktiga komponenter för att upprätthålla ett friskt hjärta. Dessa livsmedel, grundläggande i en kundvagn kopplad till naturen och överkomliga för de allra flesta pensioner, är förknippade med en lägre förekomst av hjärtsjukdomar, inklusive koronar hjärtsjukdom och stroke, med cancer och andra. kroniska sjukdomarDe rapporterade positiva effekterna av frukt och grönsaker på hälsan kan tillskrivas många av dess komponenter: dess rikedom i C-vitaminer och folater och mineraler som kalium och magnesium. De är också kopplade till komponenter som kostfibrer och karotenoider (finns i gröna bladgrönsaker, även gul-orange-röd, som tomater och morötter).
Rapportens författare framhäver att de senaste decennierna har vetenskapliga forskare börjat fokusera sin uppmärksamhet på polyfenoler. Vissa polyfenoler (kemikalier i frukt och grönsaker) kan ha en antioxidanteffekt på kroppen och hjälpa till att leva ett hälsosammare liv och en hälsosammare kost. På grund av dess gynnsamma faktorer rekommenderar American Heart Association (AHA) att äta åtta eller fler portioner av olika frukter och grönsaker per dag.
Valnötter för hjärtat
Nötter är den första hela maten som har fått sin deklaration om hjärtfria egenskaper av Food and Drug Administration (FDA), motsvarande i USA till det spanska hälsoministeriet. Forskning tyder på att ett högre intag av nötter minskar risken för hjärtsjukdomar på grund av dess positiva effekter på lipidprofilen (kolesterol- och triglyceridblodtester). Detta bekräftar påståendet att ju mer nötter, desto mindre dödlighet.Den största nationella prövningen som har analyserat effekterna av Medelhavsdieten på det primära förebyggandet av hjärt-kärlsjukdom (PREDIMED, Prevention with Mediterranean Diet) visar att ett högt innehåll av omättade fetter, antioxidanter och antiinflammatoriska föreningar, som den som konsumeras dagligen Nötter (specifikt nötter) är ett användbart verktyg för att minska den totala dödligheten och för att förebygga hjärt-kärlsjukdomar. Detta beror på att nötter är täta i en mängd näringsämnen och även om de innehåller mycket fett är de friska fetter (ja, de är också mycket kalorier, så intaget bör kontrolleras).
Vetenskapliga studier och studier tyder på att regelbunden konsumtion inte bidrar till fetma och inte heller ökar risken för att utveckla diabetes. Food and Drug Administration (FDA) konstaterar att vetenskapliga bevis tyder på, även om det inte bevisar, att äta 24 gram 6 nötter) per dag, som en del av en diet som är låg i mättat fett och kolesterol, kan minska risken för hjärtsjukdom.
Källa: www.DiarioSalud.net
