Den nya studien utvärderade inte förmågan hos flavonoider att förhindra uppkomsten av cancer i allmänhet. Men forskningen, som involverade cirka 1 900 nyligen diagnostiserade patienter med prostatacancer, avslöjade att de vars dieter inkluderade de högsta mängderna flavonoider var 25 procent mindre troliga att ha diagnostiserats med den snabbaste och mest grymma formen av sjukdomen, jämfört med dem som intog minsta mängd flavonoider.
"Vi jämför män med den icke-aggressiva sjukdomen med de med mycket aggressiv sjukdom, " sade studiens huvudförfattare Susan Steck, docent vid Arnold School of Public Health vid University of South Carolina i Columbia. "Vi hade inte en hälsosam jämförelsegrupp. Så även om vi tror att konsumtion av mer frukt och grönsaker förbättrar chansen att inte få prostatacancer i första hand, kan vi inte säga det baserat på resultaten från vår studie."
"Men vad vi ser här är påverkan av flavonoider på att minska risken för aggressiv prostatacancer, " tillade han. "De kan inte påverka risken för att få cancer, men det kan mildra den typ av cancer som drabbats."
Steck och kollegor kommer att presentera sina resultat onsdag på det årliga mötet om förebyggande av cancer i American Association for Cancer Research i Anaheim, Kalifornien.
Författarna observerade de dietvanor som rapporterats av samma män, vanor som redan fanns vid diagnostiden i deras patientgrupp, som inkluderade 920 svarta män och 977 vita män. Efter diagnos infördes ingen dietinsats.
Alla män hade registrerat sig i prostatacancerprojektet i North Carolina och Louisiana.
Den nya studien fann att rökare och män under 65 år tycktes ha den största skyddande fördelen av att äta frukt och grönsaker.
Författarna identifierade grönt te och svart te, förutom apelsin- och grapefruktjuice, som de viktigaste källorna till flavonoider som konsumeras av studiedeltagarna. Jordgubbar, lök, kokta grönsaker, grönkål och broccoli var också populära livsmedel rika på flavonoider.
Ingen särskild klass av vegetabiliska livsmedel var individuellt relaterade till den skyddande effekten som observerades, vilket ledde till att teamet drog slutsatsen att nyttan härstammade från en dietblandning av flavonoider.
Dr Lionel Banez, biträdande professor i urologisk kirurgi vid Duke University Medical Center i Durham, North Carolina, sa att studiens design gör det svårt att göra för många tolkningar av resultaten.
"Det är svårt att förlita sig på slutsatserna, " sade han, med tanke på att den nuvarande studien tittade på det förflutna, patienternas minnen av deras dieter innan diagnosen.
Banez föreslog att resultaten om nyttan av flavonoider skulle vara mer tillförlitliga om de hade framkommit från en mycket kontrollerad studie av risknivåer bland patienter som proaktivt tilldelades en specifik dietplan och sedan fick uppföljning av uppkomsten av cancer i framtiden
"Dessa resultat räcker inte för att förtjäna rekommendationen av växtbaserade dieter som regimer för att behandla prostatacancer eller förhindra aggressiv prostatacancer, " sade han.
Även om studien fann ett samband mellan flavonoider och risken för en form av prostatacancer visade den inte ett orsakssamband. Eftersom denna studie presenterades vid ett medicinskt möte, bör dess data och slutsatser betraktas som preliminära tills de publiceras i en tidskrift som granskats av proffs.
Mer information
Besök American Cancer Society för mer information om risken för prostatacancer.
Källa: www.DiarioSalud.net
