- Skumma yoghurt, sockerfria kakor och korta korv är inte så hälsosamma som du tror. Dietist-dietisten Lucía Martínez Argüelles rekommenderar att du ersätter dem med riktigt hälsosamma livsmedel.
Skummad yoghurt är inte hälsosammare än yoghurt tillverkade med helmjölk, även om de ger färre kalorier, de har vanligtvis mycket tillsatt socker. Å andra sidan är mjölkfett inte skadligt och gynnar mättnad. Därför rekommenderar nutritionister att ta naturliga yoghurt och framför allt att gynna yoghurt utan tillsatt socker till skumma.
Sockerfria kex och kakor ger färre kalorier eftersom de innehåller sötningsmedel i stället för socker. Det är emellertid känt att sötningsmedlet påverkar alla mikroorganismer. Dessutom tillverkas dessa produkter med ohälsosamma ingredienser (raffinerade mjöl och fett av dålig kvalitet). En helvete toast av hög kvalitet är hälsosammare.
Lågfett korv som kalkonbröst och York skinka är ohälsosamma. Förutom att de ingår i bearbetat kött, vars konsumtion tyder på att minska WHO, innehåller de mindre än 70% kött, resten är produkter av låg kvalitet. Det hälsosammaste alternativet är obearbetat naturligt kött som grillad kyckling eller kalkonbröst.
Många fullkorns- eller lågkalorifrukostflingor innehåller upp till 15% och 20% tillsatt socker. Därför måste de ersättas med fullkorn utan tillsatt socker som havreflingor eller svullet brunt ris, påminde näringsläkaren Lucía Martínez Argüelles tidningen El País.
Pixabay.
