Människor som spelar sport har särskilda näringsbehov. Även om dessa behov beror på intensiteten och varaktigheten av ansträngningen och på egenskaper som ålder, finns det några goda metoder som måste respekteras före, under och efter en idrottssamling.
Innan idrottssessionen
Innan en sport session är det viktigt att mata vid rätt tidpunkt för att förhindra en matsmältning sker under ansträngningen. I själva verket behöver den en extra energiutgift.
I allmänhet rekommenderas det att mata tre till fyra timmar före en idrottssamling. Fetiska ämnen, som inte elimineras fullständigt, måste konsumeras sex till nio timmar innan dess matsmältning är längre.
Mat som frukt, färsk eller torkad, kan konsumeras två timmar före ansträngningen. Naturligtvis är det också lämpligt att dricka vatten under de två timmarna före ansträngningssessionen.
Under sportsessionen
Under en sportinsats är det framför allt viktigt att hydrera för att kompensera för vätskeförluster. En annan regel att respektera är att dricka enligt dina egna behov och enligt din smak. Även om det inte är nödvändigt att dricka under en sportsession på mindre än 30 minuter rekommenderas det att göra det under längre ansträngningar. Under en ansträngning som varar mer än 60 minuter rekommenderas det att man inte förväntar sig att törsta ska hydrera.
Att dricka ofta och i små mängder är det goda beteendet att använda för effektiv hydrering. Dessa tips är viktigare om sportsessionen äger rum på en varm eller fuktig dag eftersom mängden förlorad vätska är högre.
Rent vatten måste vara privilegierat eller något sockerligt.
Att äta under sport rekommenderas endast vid en mycket lång session (till exempel: maraton, vandring). I dessa fall är det att dricka små mängder ofta det bästa att göra för att undvika matsmältning och möjlig kräkning.
Efter sportsessionen
Efter sportsessionen måste kroppen återhämta sig. De livsmedel som borde vara privilegierade är de som är rika på kolhydrater för att rekonstituera muskelglykogen (en av kroppens sockerreserver) i proteiner, såsom frukt, grönsaker och mejeriprodukter. Att äta en full måltid räcker vanligtvis för en bra återhämtning.
Det är också bekvämt att tänka på hydratisering, dricka 1, 5 liter vatten per kilo förlorat. Fizzy eller alkoholhaltiga drycker är avskräckta.
