Kan du äta ost och yoghurt om du är allergisk mot komjölk?

Jag hade ett allergitest. Det visade sig att min kropp inte konsumerar vete, ägg, komjölk och majs. Eftersom jag inte kan konsumera mjölk, ska jag ta bort mejeriprodukter som yoghurt, kefir och ost från min kost?

Vanligtvis beskrivs sådana test av en läkare eller dietist, och han eller hon bestämmer på grundval av resultatet om den allergiframkallande produkten ska uteslutas och hur länge. Det verkar som om du bör utesluta mjölk och dess produkter från din kost ett tag. Inte för alltid, för det här är mycket bra källor till lätt smältbart kalcium och lätt smältbart protein. Tyvärr innehåller de flesta jästa drycker, dvs. yoghurt, kefir, kärnmjölk, ofta mjölkpulver och vetegluten. Det är värt att göra en granskning av mejeriprodukter och välja dem utan tillsats av mjölkpulver. Naturligtvis när du kan äta och dricka dem. Jag uppmanar dig att besöka en allergolog och konsultera resultaten.

Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.

Författare till boken "Diet i en storstad", en älskare av körningar och maraton.