Enligt lagen är kosttillskott beredningar som är mat, inte medicin. De kan inte bota någon sjukdom, men de behövs ibland mycket. När är det värt att nå kosttillskott? Hur använder jag tillskott för att hjälpa dig själv, inte skada?
Kosttillskott är utformade för att komplettera vår diet med näringsämnen som finns i naturlig mat - vitaminer, mineraler och andra ämnen med en fysiologisk effekt. Den senare gruppen innehåller inte bara kemiska föreningar utan också växtextrakt (t.ex. från ginkgo biloba, ginseng, valerian) som inte finns i livsmedel. Förberedelser som innehåller dem kallas gränsprodukter, eftersom det är svårt att avgöra om det fortfarande är kosttillskott eller redan växtläkemedel.
Vi antar att vi under 2013 kommer att spendera 2,9 miljarder PLN på dessa produkter, vilket innebär att en statistisk pol kommer att spendera cirka PLN 54 på dem. Det här är dock inte mycket, med tanke på att vissa av oss inte köper dem alls, andra kommer att spendera mycket pengar på dem. Frågan är bara om det är nödvändigt? Vissa hävdar att kosttillskott är nödvändiga för att bibehålla hälsan, andra hävdar att det räcker att äta ordentligt. Vem har rätt?
Kosttillskott är inte en ersättning för en smart diet, men de kan stödja kroppen
En välbalanserad diet ger alla ämnen som vår kropp behöver. Men inte alla polacker lyckas använda den dagligen och därför kan de ha brister i vissa näringsämnen som bör kompletteras med kosttillskott. Vad kan vi sakna? Visst vitamin D. Forskning har visat att koncentrationen i en statistisk pols blod är för låg i minst ett halvt år på grund av den klimatzon vi lever i. Vi har inte tillräckligt med sol, och det mesta av detta vitamin syntetiseras av huden under påverkan av ultravioletta strålar. Vi har inte heller tillräckligt med folsyra (vitamin B9), eftersom vår diet täcker det dagliga behovet av denna ingrediens endast med 50%. Å andra sidan saknar vi inte antioxidant vitaminer (A, E och C). Bland mineralerna är konsumtionen av kalcium (så mycket som hälften) och magnesium verkligen för låg (dock är det inte stora brister). Kvinnor under graviditetens andra trimester kanske inte har tillräckligt med järn, och alla som inte äter omega-3 havsfisk två gånger i veckan. Vår kost är också för låg i fiber - den genomsnittliga polen äter cirka 20 g av den om dagen, men den bör vara 30 g.
Se upp för höga doser - kosttillskott kan överdoseras
Genom att ta flera preparat samtidigt kan vi överdosera vissa vitaminer och mineraler, vilket kan vara hälsofarligt. Studier utförda i början av detta århundrade har visat att till exempel syntetiska antioxidanter som betakaroten eller vitamin A, som tas i stora doser, ökar oxidativ stress (dvs. skadar effekten av fria radikaler), istället för att förhindra den. Man bör också komma ihåg att ett överskott av en komponent kan leda till brist på en annan, t.ex. om vi använder beta-karoten i höga doser under lång tid kan koncentrationen av vitamin E minska och det är lätt att överdosera, inte bara på grund av användningen av flera produkter. Många livsmedel är berikade med vitaminer och mineraler. Om vi dessutom tar kosttillskott kan vi ha för mycket näringsämne. Formen av ett kosttillskott kan också bidra till dess överskott. Hos vissa människor som använde beredningar i form av brusetabletter överskred det dagliga intaget av en mineral- eller vitaminkomponent många gånger. De behandlades som en god mousserande dryck.
Kontakta läkare
Innan vi sträcker oss efter något kosttillskott bör vi konsultera en läkare. För det första kanske vi inte behöver komplettera alls. För det andra kan det visa sig att på grund av vårt hälsotillstånd bör vi inte ta produkter med specifika ingredienser, t.ex. kalcium och beredningar med tranbär (en stor mängd oxalat) rekommenderas inte för personer med njursten, och preparat med betakaroten för rökare. Dessutom kan kosttillskott interagera med mediciner, försvaga eller intensifiera effekterna, t.ex. vitlöksextrakt bör inte tas i kombination med vissa antibiotika och ginseng bör inte tas med preventivpiller. För det tredje kommer läkaren att rekommendera ett kosttillskott, som han är övertygad om har hälsoeffekter och som behövs av patienten.
För att släppa ut kosttillskott krävs inga kliniska prövningar
Det beräknas att cirka 3000 nya kosttillskott kommer in på marknaden varje år. Deras registrering är mycket enklare och billigare än för läkemedel vars effektivitet och säkerhet måste bekräftas genom kliniska prövningar. Det räcker att överlämna lämplig dokumentation till byrån, underordnad chefsjuristinspektören, inklusive information om produktens sammansättning och dess hälsofrämjande effekt. Huvudinspektören kan, men behöver inte, genomföra en utredning som syftar till att klargöra om de överensstämmer med verkligheten. Från och med december 2012, om tillverkaren vill inkludera ytterligare information på förpackningen (så kallade hälsopåståenden), måste han hänvisa till listan över sådana påståenden som utarbetats av Europeiska kommissionen på grundval av vetenskaplig forskning. De bekräftar att en specifik ingrediens i en viss dos har en positiv effekt på hälsan.
månadsvis "Zdrowie" Läs också: Kontrollera vilken typ av blodgivare och mottagare du är. Hur stärker du ditt hjärta? Förberedelser som stärker hjärtats arbete Vilka bantningspiller använder polska kvinnor?
