Boxdiet och varmt väder. Är det säkert att beställa mat från catering?

Boxdieten har vunnit våra hjärtan - enligt uppskattningar från cateringföretag används den i år av så mycket som 35 procent. fler polacker. Men är det verkligen säkert att beställa sådana måltider i varmt väder?

Anledningarna till att vi i allt högre grad är villiga att använda låddieter är olika. Vissa människor föredrar att spendera sin tid på att laga mat på andra aktiviteter, andra vill äta hälsosamt, andra - gå ner i vikt efter en period av isolering.

När efterfrågan på dessa rätter ökar ökar också antalet företag som erbjuder dem - enligt uppskattningarna från cateringföretaget Pomelo finns det redan nästan 500 företag som erbjuder boxdieter i Polen, varav nästan 300 finns i Warszawa och dess omgivning.

När du planerar att beställa en sådan diet på sommaren är det värt att inte bara kontrollera dess pris, sammansättning eller kaloriinnehåll, utan också överväga om det är säkert säkert.

Vad händer? Logistik kräver att måltiderna tillagas dagen innan - efter att de är beredda packas de hermetiskt och skickas till kylhuset och på natten levereras de till kunderna direkt till dörren, där de väntar på insamling. Leverantörer tar in dem vid specifika tidsintervall - t.ex. från kl. 01.00 till 06.00.

Och här är problemet: även om själva transporten är säker (eftersom måltiderna levereras med specialkylda fordon), kan maten som hänger på staketet eller dörrhandtaget i flera varma natt timmar helt enkelt förstöra.

För att minska risken för förgiftning är det värt att kontrollera - innan du beställer dieten - om det finns en möjlighet att leverera under en kortare tidsperiod än standarden (t.ex. mellan 5 och 7). Vissa cateringföretag erbjuder också matleverans i termisk förpackning som håller maten sval ett tag och skyddar den mot solljus, förhindrar förstörelse och förlänger hållbarheten.

För att se den här videon, aktivera JavaScript och överväga att uppgradera till en webbläsare som stöder HTML5-video

Rekommenderad artikel:

Vi utvecklar vår webbplats genom att visa annonser.

Genom att blockera annonser tillåter du oss inte att skapa värdefullt innehåll.

Inaktivera AdBlock och uppdatera sidan.