Jag har aldrig haft problem med konsumtion av senap. För ungefär 15 år sedan, medan jag åt frukost på jobbet med tillsats av senap, kändes gommen efter några timmar hemma som om den brann lite eller till och med stickade, den var röd, tungan var som om den skållades med kokande vatten och tandköttet rodnade gradvis till en sådan grad att jag var fruktansvärt skrynklig. Jag har inte rört senap sedan dess. Nyligen började jag prova den i mycket små mängder, knappt märkbar i mat, och det var ok men med korv hände det igen med lite mindre bieffekt. Är jag allergisk mot senaps- och senapsfrön? Jag äter allt annat och mår bra. Är detta ett tecken på någon tandköttssjukdom?
Jag råder dig att konsultera en allergolog. Det kan vara så att du är allergisk mot ingrediensen i senap.
Kom ihåg att vår expert är informativ och kommer inte att ersätta ett besök hos läkaren.
Agnieszka Sicińskatandläkare, medicinsk chef för EURODENTAL Dental Center
